Kebab to jeden z najpopularniejszych dań typu fast food w Tarnowie.
Skąd wywodzi się kebab?
Specjały kuchni nie są może domeną historyków, jednak za ojczyznę tego przysmaku uważa się starożytną Persję, gdzie zajadano się nim już kilka tysięcy lat temu!
W oryginale podstawowym składnikiem kebaba były kawałki mięsa pieczone na rożnie, podawane na wiele sposobów.
Doskonale znane dziś w Polsce kebaby to odmiana, która przywędrowała do Europy z Turcji.
Imigranci z tego kraju zaczęli zarabiać na ich sprzedaży najpierw w Niemczech i Anglii, w Polsce pierwszy tego typu lokal otwarto w latach 70. XX wieku w Sopocie. Niespełna 20 lat później smak tego dania poznali warszawiacy. Dalej poszło już błyskawicznie.
Nad Wisłą najpopularniejszą odmianą kebaba jest turecki doner kebab, który wo dosłownym tłumaczeniu oznacza „Obracające się, pieczone mięso”.
Kebab narodowym polskim daniem
Niezbędnym dodatkiem do mięsa jest surówka warzywna i sosy. Kebab doskonale sprawdza się podawany w bułce, picie, tortilli lub po prostu na talerzu.
Nie jest więc zaskoczeniem, iż według badania TNS OBOP każdego dnia kebabami zajada się aż 5 milionów Polaków, jest to też najpopularniejsze danie spożywane nad Wisłą poza domem.
Jak oceniają ekonomiści, rynek kebaba w Polsce wart jest 2,5 miliarda złotych!
Bądź na bieżąco i obserwuj
- Tak wyglądał Tarnów w czasach naszego dzieciństwa. Sentymentalny powrót w lata 90-te
- Świąteczne balowanie w Alfie było wyśmienite. Tłumy imprezowiczów na parkiecie!
- To już nie ruiny, a prawdziwa zamkowa wieża. Region zyskał piękną atrakcję
- Tak się z nas śmieją internauci. Oto najzabawniejsze memy o Tarnowie i nie tylko
- CenterMed świętował swoje urodziny w Centrum Sztuki Mościce na rockowo
- Miasto ma pomysł na wykorzystanie ruin przy Wielkich Schodach. To miejsce wstydu!
W Tarnowie przy ruchliwych ulicach posadzone zostaną sporych rozmiarów drzewa
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
